Haus5-Mittagsbuffet am Muttertag

„Ohne Stress und ohne Sorgen,
soll dieser Tag für Mütter sein.“

Zu diesem Anlass bieten wir Ihnen
ein exklusives und vielseitiges Mittagsbuffet zum Muttertag
mit einer großen Auswahl
an Vorspeisen, Hauptgängen und Desserts.
Der Preis pro erwachsener Person beträgt € 29,90.
Kinder in einem Alter zwischen 4-11 Jahren zahlen die Hälfte des Preises.

Das Buffet zum Muttertag findet statt
am Sonntag, den 13.05.2018, von 11:00 bis 14:30 Uhr
ab einer Gesamtteilnehmerzahl
von 20 Personen.
Für die Teilnahme bitten wir um eine Anmeldung.

Anmeldungen nehmen wir gerne entgegen bis zum 03.05.2018
in unserem Restaurant Haus5, im Bistro am Elbpark
oder in der Cafeteria KBS sowie
über E-Mail an kontakt@haus5.info
oder telefonisch unter 0 40 / 226 33 29 12.

Wir wünschen einen entspannten und fröhlichen Muttertag!

Hydragenea

Unser Buffet-Menü

Begrüßungsgetränk: Sekt oder Orangensaft

Vorspeisen
Pochierter und hausgebeizter Lachs mit Senf-Dillsauce
Mousselline vom Spargel mit grüner Sauce
Schinkenauswahl mit Melone
In Kräuter –Marinade eingelegter Tafelspitz
Kartoffel- Gemüse-Terrine mit Kräuterdip
Roastbeef mit Remouladensauce
Antipasti-Variation
Strauchtomaten mit Mozzarella und Basilikum

Hauptgang
Krustenbraten vom Schwein mit Bratenjus
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
Steinbeißerfilet auf Rahmspinat
Kleine panierte Schnitzel
Gemüseauswahl, Spätzle und Wildreis

Dessert
Marinierte Erdbeeren
Panna Cotta
Zweierlei Mousse
Käsebrett mit Trauben