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Das Haus5 liefert zur Zeit täglich Essen an externe Kunden und in Einrichtungen des Mutterunternehmens alsterarbeit gGmbH, z.B. in den künstlerischen Bereich barner 16 und die Theatergruppe „Meine Damen und Herren“ sowie die Schlumper.
Die Speisen werden täglich frisch gekocht und in beheizbaren Thermosportbehältern in die Einrichtungen gefahren. Dort werden die Speisen entweder sofort „verkellt“, d.h. aus Gastro-Norm-Blechen auf Teller verteilt, oder an einen 230 Volt Anschluss angeschlossen und so lange heiß (85 C) gehalten, bis die Verköstigung stattfinden soll. Die Thermosportbehälter werden anschließend ungesäubert wieder abgeholt. Das Haus5 bietet einen Wochenspeisenplan für einen Monat im Voraus, aus dem die gewünschten Speisen auszuwählen sind. Bei täglichen Essenslieferungen ab 50 Portionen schreibt das Haus5 einen individuellen Speisenplan, eng abgestimmt auf die Bedürfnisse des Kunden. Wenn Sie für Ihre Abteilung den Wunsch hegen, Essen liefern zu lassen, dann sprechen Sie uns an, wir bereiten Ihnen ein unwiderstehlich günstiges Angebot mit dem Zusatzservice der individuellen Speisenplanerstellung.
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